Septiembre es un mes en el que se consume bastante alcohol en Chile, debido a las actividades de Fiestas Patrias. La nutricionista Paula Charpentier, de Clínica de Salud y Nutrición Vie et Santé, [...]

Es posible comer y beber sin culpa en este 18 de septiembre. Si llevamos una pauta alimenticia desordenada y abundante ingesta de grasas, masas y azúcar, podemos subir entre 3 a 4 kilos durante [...]

Por Loreto Molina Tapia, Mg. Mindfulness Psicóloga Clínica Vie et Santé   Durante la consulta, indagamos en conjunto con los pacientes por los patrones diarios que guían su alimentación, y [...]

Si bien a la hora de cocinar, la mayoría de las personas tienden hacerlo con aceite y sal, sabemos que hay muchas personas que tienen problemas a la presión y a nadie le sienta bien el exceso de [...]

El metabolismo es una combinación de procesos que tu cuerpo utiliza para convertir los alimentos en energía. Estos procesos incluyen respirar, comer y digerir los alimentos, llevar nutrientes y [...]

El hambre es la forma en que tu cuerpo avisa que necesita más alimentos. Sin embargo, muchas personas sienten hambre incluso después de comer. Factores como tu dieta, hormonas o estilo de vida, [...]