La pandemia ha afectado directamente en las actividades de la vida diaria, e incluso ha provocado que poblaciones enteras se aíslen dentro de sus hogares por varias semanas o meses. En sí este escenario representa un factor de riesgo para…
El objetivo de aprender a leer el etiquetado nutricional es identificar el tamaño correcto de las porciones, el total de calorías proporcionadas en una porción y/o empaque, así como los nutrientes específicos de cada alimento o bebida, con la finalidad…
¡Muchos se preguntan lo mismo! Se acerca fin de año y con ello las fiestas: presentaciones escolares, celebraciones de Navidad y año nuevo de las empresas, entre otros. Todo esto siempre en compañía de amigos o familiares, donde normalmente se…
El momento de comprar suele ser agobiante debido a la gran disponibilidad de productos que existen en el mercado actualmente. Todos entramos al supermercado con la misión de comprar solo lo más sano e indispensable, pero, sin saber cómo ni…
“Los síntomas menstruales se asocian con una mayor probabilidad de tener que modificar la sesión de entrenamiento, perder un evento deportivo o competición, mayor absentismo laboral y académico, además de un mayor uso de analgésicos” Dentro del estudio analizado (6.812…
Se acerca Halloween y los niños esperan ansiosos el día en que podrán llenar sus calabazas de dulces. Y tengamos hijos o no, la mayoría tendemos a tener una gran cantidad de dulces o alimentos con azúcar para estas fechas.…
Nuestro organismo es capaz de estimular el apetito de diferentes maneras. Muchas veces ocurre que no presentamos hambre y de la nada, por ejemplo, al ver un alimento colorido nos da ganas de comerlo. Es importante conocer los tipos de hambre que existen y…
No porque sea fiestas patrias, significa que no existan opciones saludables para poder comer. Existe una gran cantidad de alimentos que también se pueden preparar a la parrilla y que contienen un buen aporte nutricional, son más saludables y sin…
La inactividad física es común durante los períodos de autoaislamiento, pero para los pacientes con enfermedades reumáticas, metabólicas, respiratorias entre otras. Se pueden obtener beneficios cruciales al mantener un estilo de vida activo durante la pandemia de COVID-19. En este…
Los aceites son lípidos (grasas o ácidos grasos) y son importantes en la dieta porque son fuente de energía y de nutrientes esenciales. Pero cuando el aceite se expone a cierta temperatura, los ácidos grasos comienzan a alterarse, pudiendo convertirse…